Mantenimiento de abatidores

26/09/2018 – El abatidor de temperatura es una máquina refrigeradora capaz de disminuir rápidamente la temperatura de alimentos recién cocinados o frescos, evitando así la aparición de bacterias. Este proceso de abatimiento permite mantener las propiedades íntegras de los alimentos, tales como su frescura, calidad, textura, sabor u olor.

Es por ello que realizar los mantenimientos correspondiente le permitirá conservar su vida útil, aprovechándolo al máximo para la conservación de los alimentos. En Tegnair ofrecemos un abanicos de soluciones a todos nuestros clientes tanto en el sector Industria como hostelero dando la mejor garantía de satisfacción del mercado proporcionándoles una mayor agilidad y rentabilidad en los servicios.